みあきログ

『美味しさの追求』結局おいしいものを食べればいいってとこあるよね

2019-07-30から1日間の記事一覧

夏に冷たいお茶漬け!濃厚orあっさり2種 だし茶漬けえん

さらっとご飯を食べたいなぁと思ったときに、だし茶漬けえんはよく行っています。今回は季節限定で冷たいお茶漬けの看板が見え、「今食べたいのはまさにこれだ!」と思い食べてきました。 えんのダシは、<昆布・いりこ・宗田節・鯖節・鰹節>といった魚介だけ…