WEIZEN for a relaxing time
ビールの原材料や製法へのこだわりよりも、気分とシチュエーションを前面に出した新しいコンセプトのクラフトビールです。かわいいパッケージからも伝わるように、普段ビールを飲まない人にも選ばれる定番商品を目指して開発されました。
ただし、「ビールが苦手な人にも」という商品とは違います。苦味もなく、あっさりとした白ビールではなく、苦み・ビールらしさもあり柔らかさもある「普段飲まない人にもビールを好きになってほしい」というのが伝わる商品です。
エチゴビール
のんびりふんわり白ビール
商品紹介(公式情報)
【内容量】350mL
【価格】266円+税（希望小売価格）
【ALC.】５%
【原材料】小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ
特長紹介
酵母由来のフルーティで爽やかな香りや、やわらかい口あたりと喉越しが特徴のヴァイツェンです。ゆっくりと過ぎていく自分の時間を楽しみながら味わっていただけるように、やさしい味わいのビールに仕上げました。
感想
ホップの苦みを感じられるキリッと白ビール
色はやや濃い目でヴァイツェンなので濁りがあります。白ビールによくある甘いバナナのような香りは強くなく程よく感じられる程度。
そして何よりも特徴的なのがしっかりした苦み。後味にもホップの苦みが残ります。ビールのおいしさを生かし、ビールを小麦麦芽で飲みやすくしたイメージです。
パッケージや名前からのイメージとは異なり、ふんわりというよりは、どちらかというときりっとした白ビールで、炭酸強め・苦みもしっかりあるので、揚げ物にも合うような白ビールです。
