今回はオリオンビールの季節限定商品『いちばん桜』を飲んでみました。オリオンビールは暑い沖縄のブリュワリーらしくサッパリとした味わいが特徴ですが、暑くない時期に発売されるこのビールはどんな味わいなのか気になるところです。
ORIONビールいちばん桜
商品紹介(公式情報)
【ALC.】5%
【原材料】麦芽・ホップ
麦芽100％の豊かな味わい、アロマホップの華やかな香りと、澄みきった美味しさ。素材の良さと厳選酵母のハーモニーが、豊かな味わいを生み出します。心躍る華やかな彩り。今年もオリオンいちばん桜の春をお楽しみください、
感想
糖系の甘い香りと口当たりの良い泡
砂糖系の甘い香りを最初に感じまあす。次に酸味、最後はスッと味わいが消えてサッパリ。ただその後に余韻で少しうま味と苦みを感じます。香りは初めから終わりまで、糖という感じです。
写真のように泡はこんもりしているように見えますが、しっかりした泡立ちでずっと残る泡なのに、唇にあたるとスッとはじけるような消えやすい泡。この細かすぎずまったりとしない泡は、さっぱり感を増している印象でオリオンビールに合っていると思いました。
