LUPICIAに行った時に、店内で水出しアイスティーの試飲を配っていたのですが、のどが渇いていたのもありとてもおいしくて購入しました。家で飲んでもおいしかったのでご紹介します。
ルイボスアールグレイ
普通の水出しアイスティーも、渋みが出ずに夏に飲むとおいしいですが、アールグレイのベルガモットの香りが清々しく、アイスティーの摘めたさがより一層キリッとして夏にピッタリです。さらに、ノンカフェインのルイボスティーなので、夜にのどが渇いた時に飲むのにもいいと思います。
ベルガモットとはミカン属ミカン科のイタリア産の柑橘類で、その精油がアールグレイに使用されています。ベルガモットは甘いミカンという香りではなく、少しハーブの様なスッとした香りがするのでさわやかな香りになります。
茶葉の見た目は茶葉が細かいので水出しに適しています。一番上の写真の商品パッケージには熱湯と書いてありますが、Lupiciaの店頭では水出しもOKと書かれていました。この茶葉だけでなく他にも水出しOKのものがたくさんありますのでお店やホームページで見てみてください。
ちなみにこちらの商品は、675円/ 50gでネットでは販売されていました(袋入り)。ごくごく飲みたい場合は少し薄めに淹れるので結構な量になります。
急須ではなく水出し用の容器を使用すると楽ですね。真ん中の網の部分に茶葉を入れて水を注ぐだけで完了です。上の写真のものはニトリで購入しました。横にすることもできるので、冷蔵庫にスペースがなくても使いやすいです。
お茶はアイスでもおいしいですし多くの種類の香りのお茶があるので、色々飲んでお好みのお茶を見つけるのも、その時の気分にあったものを飲むのもいいですね。ティーバッグでなくても、上の容器があれば同じぐらい簡単ですよ~♪