欧風カレー Bondy チーズカレー
～チーズとビーフが織りなす濃厚な味わい～
カレーの激戦区神保町に本店があるお店です。
～トロっと濃厚ソースに詰まった旨み～
どちらもS&B食品の商品です。
まずはBondy
これは『リピ買い』です。
初めて買ったときは、おつとめ品で安くなっていたので買いましたが、「想像以上においしい！」と思っていたので探してみました。
バターのミルキーな香りがすっごくします。それに加えてチーズの発酵した香りがあります。
口に入れる瞬間まで、まろやかなバターチキンカレーのような香り・・・かと思いきや、意外に味は玉ねぎの甘さ＋フルーティーさが最初にきて、すぐにスパイシーさが来ます。結構スパイシーです。トマト系（チャツネ？）の酸味が感じられて本格的な味わいです。一本調子ではないので、とてもおいしくオススメです。
トマトが入っているちょっと酸味のあるカレーが好きなので、ドストライクでした。
牛肉は溶けてて繊維状になっています。チーズはしっかり入っていて、のびます！！レトルトなのに！写真の白っぽいのがチーズです。次のも同じですが、こういう風にちゃんと残るんですね。
マッシュルームも入っています。
最初『香りはミルキー』、後に『味は酸味とスパイシー』 というギャップがおいしい一品でした。
続いてS&Bオリジナル 濃厚好きのごちそうシリーズ
こっちはそのまま電子レンジでチンできるので、作るのとても簡単です。
こんな感じでチーズが多めに入っています。
パルミジャーノ・レッジャーノ１０％、チェダーチーズ５８％使用（原材料のチーズに占める割合）。
見た目でもわかるくらいこっちのほうがドロドロしています。
バターがないからかこちらのほうがミルキーな香りはないです。チーズの香りは同じくらいかなぁします。こっちのほうが、スパイシーな香りがします。
（チェダーとパルミジャーノの香りがどうかわからなくてすみません。。。）
チーズは伸びないタイプです。
野菜のドロドロな感じで、脂のねっとりではないので、ドロドロと書いているけどくどい感じではないです。後味はコクがあってまろやか。
口に入れた直後は思ったよりもチーズ感が強くなく、野菜と甘味のある味が最初にきて、ややピリッとする感じ。後になってくるとチーズを感じられるようになってコクがある感じで終わるので、順番が前野と逆な感じ。
最初は『香りはスパイシー＋野菜』後に『チーズの味・コクと香りが残る』というところで、濃厚さがでています。
どちらもおいしいので、比べてみるのもいいですね。全然違います！
興味を持っていただけましたらお試しください。お近くのスーパーでどうぞ。
