広島グルメ第2弾はザ・広島のお好み焼きです。食べログ☆3.5以上と高評価だったので行ってみました。
結果は大失敗という感じでした。食べログの点数は高いのでたまたまの可能性が高いのですが、旅行で行くと1度しか行けないですし。
雰囲気はこういうところでしか味わえない感じで、活気もあってパフォーマンス的にもよかったと思います。
注文したのは、スペシャルのカキトッピングと、チーズスペシャル。
大きな鉄板を囲むカウンター形式で、一気に大量のお好み焼きを焼いていきます。混んでいる日だったので、10個以上同時に作りあげていきます。
↑カキトッピング
↓チーズスペシャル
人が多かったからなのか、たまたま調理した人が悪かったのか。キャベツが蒸される感じもなく干からびていて、全くおいしくなかったです。写真を見返してみても、キャベツがかわいそうに見えてきます。
スーパーに時々出てる出店のほうが断然おいしいという感じ。とん平焼きとかはおいしそうに見えました。
場所
広島のお好み焼き屋はたくさんあるので、色々行ってみてください。個人的には電光石火さんが好きです。
最後に繰り返しますが、一度しか行っていないのでたまたまの可能性があることをご了承ください。
